Mục: "Ẩm thực Hạ Long"

Các đặc sản Hạ Long.

Các đặc sản Hạ Long.

Mùi thơm rất riêng của biển Hạ Long Vừa béo. Sam xào xả ớt. Miếng chả ngon là miếng chả toả mùi thơm lừng mũi ngay từ phút đầu được thả vào chảo dầu. Trên địa bàn TP Hạ Long các nhà hàng. Giống hà cồn sống ở sông...

Bề Bề rang muối

Bề Bề rang muối

Bề Bề (người miền Nam hay gọi là tôm tít hay bọ ngựa biển) là món hải sản khá đặc trưng tại Cát Bà. Tại đây có nhiều nhà hàng chế biến được món ăn từ bề bề, nhưng tại khách sạn Hướng Dương 1 (đường Núi Ngọc),...

Ốc móng tay

Ốc móng tay

“Móng tay” là một loại ốc chỉ có ở những vùng biển, cái tên của loài ốc này cũng bắt nguồn từ chính hình dáng của nó. Người ta bắt ốc móng tay dựa vào sự lên xuống của thủy triều. Loài nhuyễn thể này thường...

Độc đáo ẩm thực Hạ Long

Độc đáo ẩm thực Hạ Long

Theo nhận xét của nhiều du khách đã đến tham quan Vịnh Hạ Long thì một trong những ấn tượng với họ đó là thưởng thức hương vị hải sản của biển Hạ Long. Và, tiềm năng này đã và đang được các doanh nghiệp kinh doanh...