Du lịch Hạ Long du khách không chỉ được thưởng ngoạn những danh lam thắng cảnh hùng vĩ tham gia những hoạt động vui chơi giải trí đặc sắc mà còn được thưởng thức vô vàn những món ăn đặc sản nơi đây. Bên cạnh những món món ngon có thể thưởng ngay tại Hạ Long, du khách còn có thể chọn vài đặc sản mang về làm quà cho người thân và bạn bè cùng thưởng thức.
Các đặc sản nổi bật tại Hạ Long mà du khách tin chọn:
Chả mực
Nổi tiếng nhất trong danh sách đặc sản ẩm thực Hạ Long có lẽ là chả mực, một món quá mà chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp thấy với những đoàn khách tour du lịch Hạ Long. Chả mực được chế biến từ mực tươi nguyên chất. Điều làm nên hương vị đặc trưng cho chả mực nơi đây nằm ở kỹ thuật giã tay. Sau khi được nêm nếm gia vị, những miếng chả tròn đầy được rán trên chảo dầu cho chuyển sang màu vàng bắt mắt và tỏa hương thơm nức mũi. Nhờ vậy, chả mực Hạ Long có độ giòn và vị đậm đà rất tự nhiên. Mỗi kg chả mực có giá khá cao từ 300.000-450.000 đồng. Nhưng khách du lịch vẫn muốn tìm mua bằng được khi có dịp du lịch Hạ Long.
Xem thêm: Du lịch Hạ Long- thưởng thức đặc sản sam xào chua ngọt
Hàu nướng
Hàu nướng ít được du khách mua về mà thường thưởng thức cùng bia ngay tại các hàng quán ven bờ biển ở khu vực cột 3, cột 5 hay Bến Đoan. Hàu là món ăn rất bổ dưỡng, phục vụ tốt khả năng sinh lý đặc biệt với cánh đàn ông. Hàu sữa rửa sạch được nướng trên bếp than hồng,nếu được yêu cầu hàu sẽ cho thêm gia vị như xả ớt… giá bán 1 đĩa hàu nướng là 150.000 – 200.000đ/đĩa.
Sam xào chua ngọt
Có lẽ nghe tên rất nhiều du khách còn thấy khá xa lạ nhưng với người dân Hạ Long sam khá quen thuộc và có thể chế biến thành nhiều món ngon đãi khách, đặc biệt một trong số đó là sam xào chua ngọt. Với thành phần chủ yếu là chân sam khá nhiều thịt mềm, khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được vị cay, chua, mặn, ngọt ngấm trong từng miếng thịt cùng hương lá lốt dậy mùi thơm phức. Địa điểm nổi tiếng để bạn có thể thưởng thực là Giếng Đồn giá khoảng 200.000-300.000 đồng một đĩa.
Sá sùng
Một trong những đặc sản vừa có thể thưởng thức tại chỗ vừa có thể mang về làm quà chính là sá sùng, một loại hải sản thân mềm có hình dáng gần với giun đất. Bởi thế, chúng còn được biết đến với tên gọi giun biển, địa sâm…
Các bạn có thể thưởng thức sá sùng tươi xào với tỏi dứa trong các nhà hàng và đặc biệt có thể mua sá sùng khô về làm quà với giá từ 1 đến 3 triệu đồng/kg tùy loại.
Ốc xào tương
Với nhiều loại ốc và các cách chế biến khác nhau, nếu đến biển Hạ Long đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ốc xào tương . Món này thường được các du khách gọi nhắm cùng rượu lai rai và rất đắt khách ở Giếng Đồn, gần khu du lịch Bãi Cháy. Giá khoảng 30.000-70.000 đồng một đĩa.
Có thể bạn quan tâm: tour du lịch Hạ Long 2 ngày